Makanan Sehat Untuk Penderita Penyakit Ginjal Makanan Sehat Untuk Penderita Penyakit Ginjal - Para peneliti menemukan semakin banyak hubungan antara penyakit kronis, peradangan dan "makanan super" yang dapat mencegah atau melindungi terhadap oksidasi asam lemak yang tidak diinginkan, suatu kondisi yang terjadi ketika oksigen dalam tubuh Anda bereaksi dengan lemak dalam darah dan sel-sel Anda. Oksidasi adalah proses normal untuk produksi energi dan banyak reaksi kimia dalam tubuh, tetapi oksidasi berlebih dari lemak dan kolesterol menciptakan molekul yang dikenal sebagai radikal bebas yang dapat merusak protein, membran sel, dan gen Anda. Penyakit jantung, kanker, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, dan kondisi kronis dan degeneratif lainnya telah dikaitkan dengan kerusakan oksidatif. Namun, makanan yang mengandung antioksidan dapat membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi tubuh. Banyak makanan yang melindungi terhadap oksidasi termasuk dalam diet ginja
